Lasanha de carne moída simples e fácil

Lasanha de carne moída simples e fácil

Essa lasanha de carne moída simples e fácil fica pronta em menos de uma hora. Rende muito, perfeita para o almoção em família. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de carne moída (patinho)
1/2 colher de chá de cominho
2 colheres de chá de colorau
2 colheres de chá de sal (ou a gosto)
1 lata de tomate pelado (240 gramas)
1 cebola picada (80 gramas)
1 pimentão picado (50 gramas)
2 dentes de alho
1 vidro de molho passata (695 gramas)
450 gramas de queijo mussarela (ou a gosto)
400 gramas de presunto (ou a gosto)
200 gramas de massa seca pré-cozida para lasanha

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Um delicioso prato para qualquer refeição principal do dia, essa lasanha de carne moída é simples e fácil! Separe os ingredientes necessários na bancada e venha aprender;

3

Uma panela com azeite, cebola e alho.

4

Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Leve uma panela grande no fogo alto, despeje o azeite e doure a cebola por 2 minutos. Quando ela estiver mais refogada, acrescente o alho e reduza o fogo. Doure por mais 1 minuto;

5

Uma panela com azeite, cebola, alho, tomate, pimentão e temperos.

6

Pique os tomates e o pimentão em cubinhos. Tempere com colorau, cominho, sal e continue refogando por mais 2 minutos;

7

Uma panela com carne, azeite, cebola, alho, tomate, pimentão e temperos.

8

Adicione a carne moída, mexa bem, tampe e continue refogando por cerca de 15 minutos. Ela soltará água e irá cozinhar no próprio vapor;

9

Uma panela com o molho de carne moída pronto.

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Quando a água começar a secar, junte o molho de tomate e misture bem. Prove e, se achar necessário, ajuste a quantidade dos temperos;

11

Um refratário com uma camada de molho e massa.

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Espalhe uma camada de molho no refratário ou travessa e, por cima, espalhe a massa para lasanha;

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Um refratário com uma camada de molho, massa e queijo.

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Cubra com mais molho e faça a camada de presunto e queijo. Repita esse mesmo processo até completar a forma;

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Um refratário com a lasanha pronta para assar.

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Finalize a última camada com molho bolonhesa e queijo mussarela. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até gratinar;

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Um refratário com lasanha de carne moída simples e fácil.

18

Retire do forno e sirva. Bom apetite!

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