Hambúrguer de frango com bacon

Hambúrguer de frango com bacon

Aprenda a fazer este hambúrguer de frango com bacon e aproveite uma deliciosa opção de lanche para aproveitar com seus amigos. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
250 gramas de bacon
600 gramas de filé de frango tipo sassami
2 ovos inteiros e batidos
Farinha de trigo (para empanar)
Farinha panko (para empanar)
Pão de hambúrguer
Alface americana picada
Queijo mussarela em fatias
Sal, pimenta-do-reino e tempero especial a gosto
Cebola roxa picada a gosto
Pepino agridoce picado a gosto
Ketchup a gosto
Maionese a gosto

Modo de Preparo

1

Em um processador adicione o frango, o bacon e os temperos.

2

Processe até virar uma pasta e transfira para uma tigela.

3

Modele o hambúrguer do tamanho que desejar.

4

Comece com uma porção da massa, coloque uma fatia de queijo mussarela no meio e feche o hambúrguer com mais uma porção da massa.

5

Deixe o hambúrguer na geladeira para ficar firme antes de empanar.

6

Passe cada hambúrguer na farinha de trigo, depois no ovo e em seguida na farinha panko.

7

Em uma panela com pelo menos dois dedos de óleo bem quente, frite até dourar.

8

Em uma tigela misture a cebola roxa e o pepino.

9

Adicione uma generosa quantia de ketchup e maionese.

10

Mexa bem até resultar em um molho rosê.

11

Passe uma boa quantidade de molho nas duas partes do pão.

12

Coloque o hambúrguer em uma das partes e a alface americana na outra.

13

Feche seu lanche e aproveite! Bom apetite.

14

receita de @biricuticus_

15

Para aproveitar ainda mais sua receita, você pode bater os ovos com os mesmos temperos utilizados no hambúrguer.

16

Frite algumas batatas para acompanhar esse lanche.

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Curtiu essa receita? Aproveite e confira o nosso clássico hambúrguer suculento!

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