Fricassê de frango prático
Confira o passo a passo para preparar um fricassê de frango prático, que leva frango cremoso, queijo e batata palha.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Fricassê de frango prático! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Confira o passo a passo para preparar um fricassê de frango prático, que leva frango cremoso, queijo e batata palha.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 peitos de frango desfiado (750 gramas), 1/2 cebola grande, 2 dentes de alho, 1 tomate maduro grande e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Fricassê de frango prático?
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2 peitos de frango desfiado (750 gramas)
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1/2 cebola grande
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2 dentes de alho
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1 tomate maduro grande
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1 lata de milho verde (170 gramas)
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1 copo de requeijão (200 gramas)
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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250 ml da água do cozimento do frango
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3 colheres de sopa de salsinha picada (ou a gosto)
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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150 gramas de queijo mussarela fatiado
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100 gramas de batata palha (ou a gosto)
Como fazer Fricassê de frango prático passo a passo?
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ingredientes reunidos para fazer fricassê de frango prático
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Fazer um fricassê de frango é mais simples do que você pensa. Reúna todos os ingredientes e coloque o passo a passo em prática. Não esqueça de reservar a água do cozimento do frango;
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recipiente com cebola picada, tomate picado, alho amassado e cebolinha fatiada
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Descasque e pique a cebola em cubinhos. Descasque e amasse os dentes de alho. Lave e corte o tomate em cubos pequenos também. Lave e fatie a salsinha finamente;
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alho refogando na panela
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Em uma panela grande, em fogo alto, coloque 3 fios de azeite e, quando estiver quente, adicione a cebola para dourar por 2 minutos. Acrescente o alho e continue refogando por mais 1 minuto;
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frango desfiado desfiando na panela
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Junte o tomate picado e refogue por mais 2 minutos, até começar a derreter. Abaixe o fogo e coloque o frango cozido e desfiado. Tempere com sal, misture bem e deixe refogar por 3 minutos;
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creme de milho no liquidificador
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Enquanto o frango refoga, prepare o creme. No liquidificador, coloque o milho, o caldo do cozimento reservado, o creme de leite e o requeijão. Bata por 1 minuto até formar uma mistura homogênea;
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creme de milho com frango desfiado e cebolinha picada
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Despeje o creme na panela com o frango e misture bem até começar a ferver. Quando estiver bem cremoso, desligue o fogo, salpique a salsinha e misture novamente para incorporar;
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fricassê de frango na travessa
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Em uma travessa de vidro (30 x 20 cm), despeje o frango cremoso. Com uma espátula, espalhe bem para ficar uma camada uniforme. Ligue o forno a 180 ºC e deixe preaquecer por 10 minutos;
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fricassê de frango finalizado com mussarela
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Disponha as fatias de queijo mussarela por cima do creme de frango. Leve o fricassê ao forno preaquecido por 20 a 25 minutos, até gratinar o queijo;
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fricassê de frango prático
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Finalize com uma camada generosa de batata palha. Decore como preferir e sirva o fricassê quentinho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Fricassê de frango prático de forma fácil?
Para fazer Fricassê de frango prático, separe os ingredientes principais (como 2 peitos de frango desfiado (750 gramas), 1/2 cebola grande, 2 dentes de alho, 1 tomate maduro grande e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Fricassê de frango prático?
Os ingredientes básicos incluem 2 peitos de frango desfiado (750 gramas), 1/2 cebola grande, 2 dentes de alho, 1 tomate maduro grande e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Fricassê de frango prático?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
