Foto da receita pronta de Fricassé de frango light

Fricassé de frango light

Aprenda a fazer um delicioso fricassé de frango light, refeição perfeita para quando você precisa de algo leve e prático.

Bem-vindo(a) à melhor receita de Fricassé de frango light! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Aprenda a fazer um delicioso fricassé de frango light, refeição perfeita para quando você precisa de algo leve e prático.

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 4 filés de peito de frango bem limpos e sem pele, cortados em cubos, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 fio de azeite, 1 cebola picada e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍗 Aves

Quais são os ingredientes para o Fricassé de frango light?

1
  • 4 filés de peito de frango bem limpos e sem pele, cortados em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho bem picado
  • 3 espigas de milho-verde cozidas (ou 1 lata de milho)
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço fatiadas ou picadas
  • Salsinha fresca a gosto bem picada
  • 1 xícara de chá de creme de ricota light
  • 2/3 de xícara de chá de leite desnatado
  • Batata palha para finalizar

Como fazer Fricassé de frango light passo a passo?

  1. 1

    Uma bancada com todos os ingredientes da receita separados.

  2. 2

    Reúna todos os ingredientes;

  3. 3

    Um prato contendo cubos de frango.

  4. 4

    Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal e pimenta;

  5. 5

    Um frigideira com cubos de frango refogados.

  6. 6

    Em uma frigideira, esquente o azeite e frite o frango até ficar douradinho;

  7. 7

    Um frigideira com cubos de frango, cebola, alho, milho e azeitonas refogados.

  8. 8

    Adicione a cebola, o alho, o milho, as azeitonas e misture bem;

  9. 9

    Acerte o sal, caso precise, acrescente a salsinha, misture e deixe refogar um pouco;

  10. 10

    Uma forma com cubos de frango, cebola, alho, milho e azeitonas refogados.

  11. 11

    Em um refratário, forre o fundo com o frango e reserve;

  12. 12

    Uma panela com um creme branco.

  13. 13

    Em outra panela, junte o creme de ricota, o leite, ligue o fogo médio e deixe ferver;

  14. 14

    Uma forma com cubos de frango, cebola, alho, milho e azeitonas refogados cobertos por molho.

  15. 15

    Assim que começar a ferver, desligue e despeje por cima do frango;

  16. 16

    Uma forma com cubos de frango, cebola, alho, milho e azeitonas cobertos por molho e assados.

  17. 17

    Leve ao forno preaquecido a 190ºC por cerca de 15 a 20 minutos ou até gratinar;

  18. 18

    Uma forma com fricassê de frango light.

  19. 19

    Agora é só servir. Bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Fricassé de frango light de forma fácil?

Para fazer Fricassé de frango light, separe os ingredientes principais (como 4 filés de peito de frango bem limpos e sem pele, cortados em cubos, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 fio de azeite, 1 cebola picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Fricassé de frango light?

Os ingredientes básicos incluem 4 filés de peito de frango bem limpos e sem pele, cortados em cubos, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 fio de azeite, 1 cebola picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Fricassé de frango light?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

Compartilhar