Frango frito com molho de mostarda e mel

ingredientes para o frango frito com molho de mostarda e mel

Para facilitar, reúna todos os ingredientes já nas medidas corretas antes de começar o preparo do frango;

frango marinado nas ervas, sal, pimentas, iogurte, molho de pimenta e leite

Em um recipiente, adicione os pedaços de frango, as ervas, o sal, as pimentas, o iogurte, o molho de pimenta, o leite, misture bem, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 8 a 12 horas;

molho preparado para o frango

Em um recipiente prepare o molho: adicione a maionese, a mostarda, o mel, o sal, a pimenta, misture bem e reserve na geladeira;

farinha misturada aos temperos para empanar o frango

Em um prato, coloque a farinha e tempere com a pimenta caiena, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem;

frango escorrendo da marinada antes de ser empanado

Retire os pedaços de frango da marinada e deixe escorrer o excesso em uma grade;

frango empanado na farinha preparada anteriormente

Empane o frango na farinha temperada e devolva-o para a grade;

óleo quente com frango frito

Esquente o óleo (cerca de 180 ºC) e frite de 1 a 2 frangos por vez até dourar bem

frango pronto para servir

Agora é só servir com o molho de mostarda e mel reservado. Bom apetite!