Frango desfiado cremoso
A receita perfeita para o dia a dia, esse frango desfiado é superfácil de fazer e fica delicioso! Rende até 6 porções.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Frango desfiado cremoso! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
A receita perfeita para o dia a dia, esse frango desfiado é superfácil de fazer e fica delicioso! Rende até 6 porções.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1 kg de filé de peito de frango, suco de 1 limão-taiti, 1 colher de sopa rasa de sal, pimenta-do-reino a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango desfiado cremoso?
1
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1 kg de filé de peito de frango
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Suco de 1 limão-taiti
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1 colher de sopa rasa de sal
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 colher de chá de páprica picante
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Água até cobrir
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1 tomate
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1 cenoura
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1 cebola
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2 dentes de alho
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2 folhas de louro
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Cheiro-verde picado a gosto
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1 fio de azeite de oliva
Como fazer Frango desfiado cremoso passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Higienize os legumes e folhas. Descasque a cebola e os dentes de alho. Pique o cheiro-verde finamente. Descasque a cenoura. Se for utilizar o frango congelado, retire na noite anterior ao preparo e deixe-o descongelar dentro da geladeira. Separe todos os ingredientes na bancada;
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3
Filés de frango cortados em cubos temperados com limão, sal, pimenta-de-reino e páprica picante em uma tigela de vidro.
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4
Corte os filés de frango em cubos grandes. Coloque-os em uma tigela e tempere com o suco do limão, sal, pimenta-do-reino e a páprica picante. Misture bem para incorporar em todos os pedaços;
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5
Cubos de frango grelhados em uma panela de pressão com azeite.
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6
Depois, em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite no fogo alto e grelhe os cubos de frango até dourar;
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7
Cebola, dentes de alho, cenoura, tomate e folhas de louro na panela de pressão com água.
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8
Acrescente a cebola cortada ao meio, os dentes de alho, o tomate e a cenoura inteiros, e as folhas de louro. Cubra tudo com água quente e tampe a panela. Quando pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos;
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Ingredientes que foram cozidos na panela de presão batidos dentro do liquidificador.
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10
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e transfira os legumes para o liquidificador junto com duas conchas da água do cozimento. Bata até obter uma mistura homogênea;
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11
Frango desfiado na panela de pressão.
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Reserve a água do cozimento do frango para outra receita e deixe apenas os cubos na panela. Tampe a panela e chacoalhe até desfiar os cubos completamente;
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Mistura do liquidificador adicionado a panela de pressão com o frango desfiado.
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Misture o frango desfiado com a mistura batida no liquidificador;
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Frango desfiado cremoso pronto para consumo.
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E está pronto o frango desfiado cremoso e saudável. Recheie lanches, tortas ou coma nas refeições principais. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango desfiado cremoso de forma fácil?
Para fazer Frango desfiado cremoso, separe os ingredientes principais (como 1 kg de filé de peito de frango, suco de 1 limão-taiti, 1 colher de sopa rasa de sal, pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango desfiado cremoso?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de filé de peito de frango, suco de 1 limão-taiti, 1 colher de sopa rasa de sal, pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango desfiado cremoso?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
