Frango com geleia e maçãs
A preparação é simples e prática, mas o resultado, uma refeição cheia de sabor. O frango, temperado com geleia de laranja, fica com gostinho levemente adocicado e muito perfumado. Ótima opção para dias apressados.
Resumo Rápido: A receita de Frango com geleia e maçãs leva ingredientes-chave como 6 sobrecoxas de frango com pele (cerca de 1 kg), 2 cebolas roxas grandes, 2 maçãs fuji, 4 dentes de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A preparação é simples e prática, mas o resultado, uma refeição cheia de sabor. O frango, temperado com geleia de laranja, fica com gostinho levemente adocicado e muito perfumado. Ótima opção para dias apressados.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Frango com geleia e maçãs?
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6 sobrecoxas de frango com pele (cerca de 1 kg)
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2 cebolas roxas grandes
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2 maçãs fuji
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4 dentes de alho
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½ colher (sopa) de gengibre ralado
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4 colheres (sopa) de geleia de laranja
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caldo de 1 laranja
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2 colheres (sopa) de azeite
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Frango com geleia e maçãs passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
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2
Corte as cebolas em quartos, passando a faca pela raiz e descasque – assim as pétalas permanecem unidas. Lave, seque, corte as maçãs também em quartos e descarte o miolo com as sementes. Descasque os dentes de alho. Numa tigela pequena, tempere a geleia com uma pitada de sal.
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3
Regue uma assadeira média com o azeite e disponha as sobrecoxas de frango. Levante a pele de cada uma e tempere com sal e pimenta-do-reino; coloque cerca de 1 colher (chá) da geleia de laranja em cada sobrecoxa e cubra novamente com a pele. Espalhe a geleia restante sobre a pele das sobrecoxas.
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4
Distribua as maçãs, cebolas e alhos entre as sobrecoxas e tempere com sal e pimenta – o ideal é que fique tudo bem juntinho. Misture o gengibre ralado ao caldo de laranja e regue sobre as maçãs e cebolas.
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5
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno para assar por 30 minutos. Retire o alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até o frango ficar dourado. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango com geleia e maçãs de forma fácil?
Para fazer Frango com geleia e maçãs, separe os ingredientes principais (como 6 sobrecoxas de frango com pele (cerca de 1 kg), 2 cebolas roxas grandes, 2 maçãs fuji, 4 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango com geleia e maçãs?
Os ingredientes básicos incluem 6 sobrecoxas de frango com pele (cerca de 1 kg), 2 cebolas roxas grandes, 2 maçãs fuji, 4 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango com geleia e maçãs?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.