Foto da receita pronta de Frango assado simples

Frango assado simples

Esse frango assado simples é a opção certa para servir em um almoço de domingo em família. Prepare a macarronada e aproveite!

Resumo Rápido: A receita de Frango assado simples leva ingredientes-chave como 1 frango inteiro (2,2 kg), 1/2 xícara de chá de margarina, 1 cebola pequena, 5 dentes de alho e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Esse frango assado simples é a opção certa para servir em um almoço de domingo em família. Prepare a macarronada e aproveite!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍗 Aves

Quais são os ingredientes para o Frango assado simples?

1
  • 1 frango inteiro (2,2 kg)
  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • 1 cebola pequena
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de chá de salsinha
  • 2 colheres de sopa de páprica picante
  • 1 colher de chá de açafrão-da-terra
  • 1 colher de sopa de folhas de alecrim
  • 1 colher de sopa de colorau
  • Caldo de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Como fazer Frango assado simples passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes para o frango assado simples.

  2. 2

    Separe os ingredientes desse delicioso frango assado simples;

  3. 3

    Manteiga temperada em um recipiente.

  4. 4

    Descasque a cebola e o alho, e pique em cubos pequenos. Acrescente a manteiga, a páprica picante, o colorau, o açafrão, as folhas de alecrim, a salsinha, o sal e o caldo de limão. Misture tudo e forme uma manteiga temperada;

  5. 5

    Frango seco com guardanapo.

  6. 6

    O seu frango não pode estar congelado e é importante retirar pelo menos 30 minutos antes de começar o preparo para que a carne não tenha um choque térmico e permaneça macia. Seque o frango para a manteiga aderir melhor. Descole a pele do frango do peito, para colocar a manteiga temperada entre a pele e o peito;

  7. 7

    Manteiga temperada espalhada no frango.

  8. 8

    Espalhe essa manteiga temperada com as mãos higienizadas. Reserve na geladeira por cerca de 1 hora para que o sabor se incorpore no frango;

  9. 9

    Frango com pés amarrados por barbante e asinhas presas com palitos de dente.

  10. 10

    Forma coberta por papel alumínio.

  11. 11

    Cubra com papel alumínio com a parte mais brilhante para dentro e feche as laterais. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 1 hora. Coloque a manteiga em um recipiente e derreta por 20 segundos no micro-ondas. Retire o frango e pincele manteiga derretida. Devolva por mais 1 hora até dourar a crostinha;

  12. 12

    Frango assado simples pronto para consumo, com um pedaço em destaque.

  13. 13

    Desligue o forno, retire os palitos de dente e o barbante, e sirva esse delicioso frango assado. Aproveite e bom apetite!

Perguntas Frequentes

Como fazer Frango assado simples de forma fácil?

Para fazer Frango assado simples, separe os ingredientes principais (como 1 frango inteiro (2,2 kg), 1/2 xícara de chá de margarina, 1 cebola pequena, 5 dentes de alho e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Frango assado simples?

Os ingredientes básicos incluem 1 frango inteiro (2,2 kg), 1/2 xícara de chá de margarina, 1 cebola pequena, 5 dentes de alho e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Frango assado simples?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

Compartilhar