Receita de Frango ao molho de tangerina

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, em fogo médio, adicione as raspas e o suco de tangerina, o açúcar, a água, o shoyu, o vinagre, o molho de pimenta e misture;
3. Assim que começar a ferver, acrescente o amido de milho (dissolvido em água) e misture bem;
4. Diminua o fogo, deixe cozinhar até engrossar e reserve;
5. Bata levemente o ovo e coloque em um recipiente;
6. Passe os cubos de frango no ovo e empane no amido de milho;
7. Frite no óleo quente;
8. Quando terminar de fritar, junte o frango com o molho, misture e sirva.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️