Frango ao molho de laranja à moda chinesa
Prepare um frango ao molho de laranja à moda chinesa delicioso e com sabor irresistível. Confira o passo a passo da receita!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Frango ao molho de laranja à moda chinesa! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Prepare um frango ao molho de laranja à moda chinesa delicioso e com sabor irresistível. Confira o passo a passo da receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3/4 de xícara de chá de suco de laranja (180 ml), 1/4 de xícara de chá de água (60 ml), 2 colheres de sopa de molho shoyu, 300 gramas de peito de frango e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango ao molho de laranja à moda chinesa?
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3/4 de xícara de chá de suco de laranja (180 ml)
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1/4 de xícara de chá de água (60 ml)
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2 colheres de sopa de molho shoyu
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300 gramas de peito de frango
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 colher de sopa de óleo
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1 dente de alho
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1 colher de chá de gengibre ralado
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Sal a gosto
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Pimenta a gosto (do reino ou calabresa)
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Cebolinha verde a gosto
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Gergelim a gosto
Como fazer Frango ao molho de laranja à moda chinesa passo a passo?
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Ingredientes reunidos em uma bancada.
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Organize sua bancada! Corte o peito de frango em cubos médios. Amasse o dente de alho com um espremedor ou uma faca. Pique a cebolinha finamente na quantidade que desejar;
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Suco de laranja, shoyu e água misturados em um recipiente.
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Comece preparando a mistura para o molho. Em um recipiente, adicione o suco de laranja, o shoyu e a água. Misture com uma colher e reserve;
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5
Pedaços de peito de frango empanados com amido de milho em uma tigela.
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Em outra vasilha, coloque os pedaços de peito de frango e o amido de milho. Misture muito bem para que fiquem todos empanados por completo. Pode usar as mãos se houver necessidade;
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Frango dourando em uma frigideira com óleo.
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Em uma panela ou frigideira alta, aqueça o óleo em fogo alto. Refogue o frango até que comece a dourar. Não precisa tostar completamente ainda;
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Alho, gengibre ralado e pimenta adicionados a frigideira.
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Adicione agora o alho amassado, o gengibre ralado e a pimenta. Misture e deixe refogar por mais 2 minutinhos;c
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Mistura do molho adicionada a frigideira.
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Com os temperos e o frango bem douradinhos, despeje a mistura do molho preparada anteriormente. Mexa bem;
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Molho engrossando na frigideira com o frango.
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Abaixe a potência do fogo e deixe o molho apurar por cerca de 10 minutos, até engrossar, mexendo de vez em quando para não queimar nas laterais e no fundo;
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Frango ao molho de laranja à moda chinesa pronto para consumo em um prato com arroz.
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Com o molho reduzido e bem encorpado, prove e ajuste o sal, se julgar necessário. Transfira para uma louça bonita, finalize com gergelim e cebolinha. E aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango ao molho de laranja à moda chinesa de forma fácil?
Para fazer Frango ao molho de laranja à moda chinesa, separe os ingredientes principais (como 3/4 de xícara de chá de suco de laranja (180 ml), 1/4 de xícara de chá de água (60 ml), 2 colheres de sopa de molho shoyu, 300 gramas de peito de frango e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango ao molho de laranja à moda chinesa?
Os ingredientes básicos incluem 3/4 de xícara de chá de suco de laranja (180 ml), 1/4 de xícara de chá de água (60 ml), 2 colheres de sopa de molho shoyu, 300 gramas de peito de frango e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango ao molho de laranja à moda chinesa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
