Frango a passarinho simples
Descubra como fazer esse frango a passarinho simples, uma receita saborosa, crocante e prática para o dia a dia!
Resumo Rápido: A receita de Frango a passarinho simples leva ingredientes-chave como 500 gramas de coxinha de frango, 250 gramas de sobrecoxa desossada, 2 dentes de alho, tempero sazon sabor frango a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Descubra como fazer esse frango a passarinho simples, uma receita saborosa, crocante e prática para o dia a dia!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango a passarinho simples?
1
-
500 gramas de coxinha de frango
-
250 gramas de sobrecoxa desossada
-
2 dentes de alho
-
Tempero Sazon sabor frango a gosto
-
Orégano a gosto
-
Vinagre a gosto
-
Sal a gosto
-
2 ovos
-
100 ml de leite
-
1 xícara de chá de farinha de trigo (ou a gosto)
-
1 xícara de chá de farinha de rosca (ou a gosto)
Como fazer Frango a passarinho simples passo a passo?
-
1
Ingredientes sobre a bancada.
-
2
Comece organizando os ingredientes na bancada! Descasque e pique os dentes de alho finamente;
-
3
Tigela com frango e temperos.
-
4
Em uma tigela grande, coloque os pedaços de frango. Tempere com o alho, orégano, Sazon sabor frango, vinagre e sal;
-
5
Tigela tampada com frango e temperos.
-
6
Com as mãos mesmo, misture muito bem. Cubra com uma tampa e deixe marinando por cerca de 1 hora;
-
7
Um prato com ovo batido com garfo.
-
8
Enquanto isso, quebre os ovos em um prato fundo. Bata com o auxílio de um garfo, até que estejam bem homogêneos;
-
9
Um prato com ovo batido, leite e temperos.
-
10
Acrescente o leite e mexa bem novamente, para que tudo fique bem incorporado. Tempere com sal, orégano e Sazon novamente;
-
11
Recipientes com os ingredientes de empanar.
-
12
Para empanar os pedaços, prepare 3 recipientes: um com a mistura de ovos, outro com a farinha de trigo e outro com a farinha de rosca;
-
13
Um prato com as coxas e sobrecoxas empanadas.
-
14
Passe o frango na mistura de ovos, envolva bem com a farinha de trigo e, por fim, empane na farinha de rosca. Repita esse processo duas vezes e com todos os pedaços;
-
15
Uma panela com óleo e o frango a fritar.
-
16
Em uma panela média, aqueça óleo o suficiente para cobrir parcialmente os frangos. É importante que o óleo não esteja nem muito frio nem muito quente, para não ficar cru por dentro;
-
17
Um prato com frango a passarinho simples.
-
18
Frite até que fiquem douradinhos por igual e estão prontos! Decore uma travessa com folhas de alface e sirva como uma deliciosa porção.
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango a passarinho simples de forma fácil?
Para fazer Frango a passarinho simples, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de coxinha de frango, 250 gramas de sobrecoxa desossada, 2 dentes de alho, tempero sazon sabor frango a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango a passarinho simples?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de coxinha de frango, 250 gramas de sobrecoxa desossada, 2 dentes de alho, tempero sazon sabor frango a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango a passarinho simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
