RECEITA

Receita de Frango a passarinho frito

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⭐ 0.0 (0) 19/08/2025

Quer saborear aquela comidinha de buteco? Acesse e confira o frango a passarinho frito do para servir aos seus amigos!

Modo de preparo

Ingredientes reunidos para a receita.
Para fazer o preparo a passarinho, o frango deve ser cortado em pedaços menores. Se sua carne já está cortada, é só organizar a bancada e começar;
Panela com óleo quente.
Em uma panela grande no fogo alto, despeje o óleo. A quantidade deve ser suficiente para fritar o frango por imersão. Aguarde esquentar bem;
Carne com temperos numa tigela de inox.
Enquanto o óleo aquece, coloque a carne em uma tigela com o alho, o sal e o tempero baiano. Misture com as mãos;
Frangos colocados na panela com óleo quente.
Com o auxílio de um pegador, transfira cuidadosamente os pedaços de frango temperados para a panela com óleo quente. Se necessário, faça várias levas. Vire-os para dourarem uniformemente;
Frango a passarinho frito pronto para consumo.
Retire o frango frito com uma escumadeira para escorrer o excesso de óleo e reserve em um prato forrado com papel-toalha. Aproveite com gotinhas de limão!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

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