Frango a passarinho frito
Quer saborear aquela comidinha de buteco? Acesse e confira o frango a passarinho frito do Receiteria para servir aos seus amigos!
Resumo Rápido: A receita de Frango a passarinho frito leva ingredientes-chave como 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas em pedaços pequenos, 2 dentes de alho amassados ou triturados, 1 colher de sopa rasa de sal, 1 colher de chá de tempero baiano e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
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Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango a passarinho frito?
1
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1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas em pedaços pequenos
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2 dentes de alho amassados ou triturados
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1 colher de sopa rasa de sal
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1 colher de chá de tempero baiano
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Óleo suficiente para cobrir o frango
Como fazer Frango a passarinho frito passo a passo?
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Ingredientes reunidos para a receita.
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Para fazer o preparo a passarinho, o frango deve ser cortado em pedaços menores. Se sua carne já está cortada, é só organizar a bancada e começar;
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3
Panela com óleo quente.
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4
Em uma panela grande no fogo alto, despeje o óleo. A quantidade deve ser suficiente para fritar o frango por imersão. Aguarde esquentar bem;
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5
Carne com temperos numa tigela de inox.
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Enquanto o óleo aquece, coloque a carne em uma tigela com o alho, o sal e o tempero baiano. Misture com as mãos;
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7
Frangos colocados na panela com óleo quente.
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8
Com o auxílio de um pegador, transfira cuidadosamente os pedaços de frango temperados para a panela com óleo quente. Se necessário, faça várias levas. Vire-os para dourarem uniformemente;
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Frango a passarinho frito pronto para consumo.
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Retire o frango frito com uma escumadeira para escorrer o excesso de óleo e reserve em um prato forrado com papel-toalha. Aproveite com gotinhas de limão!
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango a passarinho frito de forma fácil?
Para fazer Frango a passarinho frito, separe os ingredientes principais (como 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas em pedaços pequenos, 2 dentes de alho amassados ou triturados, 1 colher de sopa rasa de sal, 1 colher de chá de tempero baiano e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango a passarinho frito?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango cortadas em pedaços pequenos, 2 dentes de alho amassados ou triturados, 1 colher de sopa rasa de sal, 1 colher de chá de tempero baiano e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango a passarinho frito?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
