Receita de Frango a passarinho ao alho e óleo

Modo de preparo

1. ingredientes para preparar frango a passarinho
2. Pique a cebolinha finamente e reúna o que você vai precisar na sua mesa ou bancada;
3. tempero do frango a passarinho
4. Coloque o frango em uma tigela e tempere com sal, pimenta e o suco de limão. Mexa com as mãos para espalhar e deixe marinando por 5 minutos;
5. panela com óleo para fritura
6. Aqueça uma panela no fogo médio com óleo suficiente para cobrir o fundo. Adicione também um fio de azeite;
7. alho frito em lâminas
8. Coloque o alho cortado em lâminas para fritar e saborizar o óleo. Escorra sobre um papel toalha;
9. frango frito em corte frango a passarinho
10. Frite os pedaços de frango no óleo quente. Vire-os conforme dourarem, para que fiquem uniformes. Vá tirando e colocando sobre um papel-toalha;
11. frango frito a passarinho ao alho e óleo finalizado
12. Prato finalizado! Desligue o fogo e sirva seu frango a passarinho ao alho e óleo, acrescentando as lâminas de alho frito e a cebolinha picada para um toque de frescor.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️