Frango a passarinho ao alho e óleo
Aprenda como fazer um frango a passarinho com um toque de alho e anote nossas boas dicas para uma fritura perfeita!
Resumo Rápido: A receita de Frango a passarinho ao alho e óleo leva ingredientes-chave como 1 kg de frango cortado a passarinho, 2 colheres de sopa de cebolinha, 5 unidades de alho, suco de 1 limão pequeno e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda como fazer um frango a passarinho com um toque de alho e anote nossas boas dicas para uma fritura perfeita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango a passarinho ao alho e óleo?
1
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1 kg de frango cortado a passarinho
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2 colheres de sopa de cebolinha
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5 unidades de alho
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Suco de 1 limão pequeno
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1 colher de chá de sal
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 colher de sopa de azeite a gosto
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500 ml de óleo
Como fazer Frango a passarinho ao alho e óleo passo a passo?
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1
ingredientes para preparar frango a passarinho
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2
Pique a cebolinha finamente e reúna o que você vai precisar na sua mesa ou bancada;
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3
tempero do frango a passarinho
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4
Coloque o frango em uma tigela e tempere com sal, pimenta e o suco de limão. Mexa com as mãos para espalhar e deixe marinando por 5 minutos;
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5
panela com óleo para fritura
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6
Aqueça uma panela no fogo médio com óleo suficiente para cobrir o fundo. Adicione também um fio de azeite;
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7
alho frito em lâminas
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8
Coloque o alho cortado em lâminas para fritar e saborizar o óleo. Escorra sobre um papel toalha;
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9
frango frito em corte frango a passarinho
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10
Frite os pedaços de frango no óleo quente. Vire-os conforme dourarem, para que fiquem uniformes. Vá tirando e colocando sobre um papel-toalha;
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11
frango frito a passarinho ao alho e óleo finalizado
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12
Prato finalizado! Desligue o fogo e sirva seu frango a passarinho ao alho e óleo, acrescentando as lâminas de alho frito e a cebolinha picada para um toque de frescor.
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango a passarinho ao alho e óleo de forma fácil?
Para fazer Frango a passarinho ao alho e óleo, separe os ingredientes principais (como 1 kg de frango cortado a passarinho, 2 colheres de sopa de cebolinha, 5 unidades de alho, suco de 1 limão pequeno e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango a passarinho ao alho e óleo?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de frango cortado a passarinho, 2 colheres de sopa de cebolinha, 5 unidades de alho, suco de 1 limão pequeno e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango a passarinho ao alho e óleo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
