Frango à milanesa com creme de milho
Essa dupla combina bem demais! O frango empanado sequinho e crocante e um creme de milho muito cremoso vão deixar seu almoço incrível!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Frango à milanesa com creme de milho! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Essa dupla combina bem demais! O frango empanado sequinho e crocante e um creme de milho muito cremoso vão deixar seu almoço incrível!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 8 filés de frango (500 gramas), 1 colher de chá de alho, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Frango à milanesa com creme de milho?
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8 filés de frango (500 gramas)
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1 colher de chá de alho
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Tempero misto a gosto
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1/2 limão espremido
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Farinha de trigo a gosto
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2 ovos
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Farinha de rosca a gosto
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Óleo para fritar
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1 lata de milho
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350 ml de leite
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1 colher de sobremesa de maisena
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1 colher de sopa de manteiga ou margarina
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1 cebola pequena
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Alho a gosto
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1 colher de sopa de maisena
Como fazer Frango à milanesa com creme de milho passo a passo?
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ingredientes para preparo de frango a milanesa com creme de milho separados e organizados.
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Comece reunindo tudo o que você vai precisar. Vamos usar ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar, então já deixe-os em recipientes separados. Bata os ovos com um garfo e reserve;
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filés de frango temperados para preparo da receita.
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Coloque o frango em uma tigela e tempere com o alho triturado, sal, pimenta, tempero misto e o suco de limão. Misture e espalhe pelos filés com as mãos. Deixe marinar por 20 minutos;
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filé de frango empanado para fritar.
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Passe os filés primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca, cobrindo toda a superfície. Reserve os filés empanados em um pratinho;
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frango a milanesa fritos em uma frigideira com óleo quente.
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Aqueça uma panela ou frigideira com óleo. Quando estiver bem quente, adicione 1 ou 2 filés. Vire-os assim que um lado estiver douradinho;
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filés de frango frito escorrendo depois de sair da frigideira.
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Quando ficarem dourados e crocantes por completo, retire e reserve em um recipiente. Repita até terminar de fritar todos os filés e desligue o fogo;
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milho batido no liquidificado para preparo do creme.
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Para fazer o creme de milho, em um liquidificador, adicione 2/3 da lata de milho sem a água da conserva, o leite e a maisena. Bata por 2 minutinhos e reserve;
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alho refogado na manteiga para base do creme de milho.
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Em uma panela no fogo médio, acrescente a manteiga ou margarina. Quando derreter, junte a cebola e o alho picadinhos, e refogue até murchar;
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maisena dissolvida na panela para base do creme de milho.
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Incorpore o amido na panela, misturando com uma colher ou espátula até que dissolva;
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milho batido adicionado a panela para cozinhar.
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Despeje o milho batido com leite, junto 1/3 da lata de milho que sobrou. Continue mexendo, até que o creme engrosse como um mingau;
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filés de frango a milanesa com creme de milho finalizados.,
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Agora é só aproveitar! Sirva seu frango à milanesa com creme de milho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Frango à milanesa com creme de milho de forma fácil?
Para fazer Frango à milanesa com creme de milho, separe os ingredientes principais (como 8 filés de frango (500 gramas), 1 colher de chá de alho, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Frango à milanesa com creme de milho?
Os ingredientes básicos incluem 8 filés de frango (500 gramas), 1 colher de chá de alho, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Frango à milanesa com creme de milho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
