Filé mignon suíno na cerveja

Filé mignon suíno na cerveja

Aprenda a preparar um delicioso filé mignon suíno na cerveja. Um prato incrível para incrementar suas refeições e surpreender sua família!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 peça de filé mignon suíno temperada
1 lata de cerveja clara
3 dentes de alho amassados com sal a gosto
Ramos de alecrim a gosto

Modo de Preparo

1

Ingredientes do filé mignon suíno na cerveja reunidos.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Filé mignon suíno em uma assadeira.

4

Em uma assadeira, disponha o filé e adicione o alho;

5

Assadeira com filé mignon suíno, cerveja e alecrim.

6

Cubra com a cerveja e acrescente os ramos de alecrim;

7

Assadeira coberta com papel-alumínio.

8

Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora;

9

Filé mignon suíno com a cor dourada em uma assadeira.

10

Retire o papel alumínio e volte para o forno apenas para dourar;

11

Filé mignon suíno com fatias cortadas em uma tábua.

12

Agora é só servir.

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