Receita de Filé mignon suíno empanado ao forno

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Tempere a carne com o creme de cebola, o sal, a pimenta, o alecrim, o alho, a cebola, o suco de limão, o manjericão, misture bem, tampe o recipiente e deixe descansar por 30 minutos (ou de um dia para o outro) na geladeira;
3. Adicione a maionese nos filés e misture até envolver bem a carne;
4. Separe a farinha de rosca em um recipiente, coloque a páprica e misture;
5. Empane os filés na farinha e transfira eles para uma forma untada com azeite;
6. Regue com um pouco de azeite e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 35 a 40 minutos;
7. Agora é só servir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️