Filé mignon suíno assado
O filé mignon suíno assado é uma boa pedida para compor uma refeição especial. Sirva com arroz branco e salada de salada colesaw. Fica ótimo!
Resumo Rápido: A receita de Filé mignon suíno assado leva ingredientes-chave como 1 kg de filé mignon suíno, 6 colheres de sopa de vinho tinto, 6 colheres de sopa de vinagre, 3 colheres de sopa de molho shoyu e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O filé mignon suíno assado é uma boa pedida para compor uma refeição especial. Sirva com arroz branco e salada de salada colesaw. Fica ótimo!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Filé mignon suíno assado?
1
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1 kg de filé mignon suíno
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6 colheres de sopa de vinho tinto
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6 colheres de sopa de vinagre
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3 colheres de sopa de molho shoyu
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2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1 colher de sopa de maionese
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1 colher de sopa de mostarda
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1 colher de sopa de coentro desidratado
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1 colher de sopa de chimichurri desidratado
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1 colher de sopa de sal
Como fazer Filé mignon suíno assado passo a passo?
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1
Para facilitar o preparo do filé mignon suíno assado, reúna todos os ingredientes já nas medidas corretas antecipadamente
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2
Em um recipiente, adicione o açúcar mascavo, o sal, o coentro, o chimichurri e misture bem
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3
Acrescente o vinho, o shoyu, o vinagre e misture novamente
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4
Em uma assadeira, disponha os filés e despeje o molho por cima, espalhando bem. Cubra com papel alumínio e leve para a geladeira por no mínimo 6 horas. Depois disso, leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 45 minutos
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5
Retire o papel alumínio, regue os filés com o molho da assadeira e devolva ao forno por mais 30 minutos
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6
Retire a carne do forno e transfira o molho para uma frigideira. Adicione a maionese e a mostarda, misture bem e mexa até reduzir o molho
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7
Fatie e carne e despeje o molho por cima
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8
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Filé mignon suíno assado de forma fácil?
Para fazer Filé mignon suíno assado, separe os ingredientes principais (como 1 kg de filé mignon suíno, 6 colheres de sopa de vinho tinto, 6 colheres de sopa de vinagre, 3 colheres de sopa de molho shoyu e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Filé mignon suíno assado?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de filé mignon suíno, 6 colheres de sopa de vinho tinto, 6 colheres de sopa de vinagre, 3 colheres de sopa de molho shoyu e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Filé mignon suíno assado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
