Filé de tilápia no forno
Nada como uma tilápia assada para saborear no dia-a-dia. Confira o passo a passo e os ingredientes para servir aos seus familiares!
Resumo Rápido: A receita de Filé de tilápia no forno leva ingredientes-chave como 8 filés de tilápia, 1 colher de sopa de lemon pepper, 500 gramas de tomate-cereja, 1 e 1/2 cebola roxa e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nada como uma tilápia assada para saborear no dia-a-dia. Confira o passo a passo e os ingredientes para servir aos seus familiares!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Filé de tilápia no forno?
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8 filés de tilápia
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1 colher de sopa de lemon pepper
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500 gramas de tomate-cereja
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1 e 1/2 cebola roxa
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1/2 alho-poró
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80 gramas de azeitona preta
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80 gramas de azeitona verde
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30 gramas de alcaparras
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6 dentes de alho
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1/2 xícara de chá de vinho branco seco (120 ml)
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Ramos de tomilho a gosto
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Raspas e suco de 1 limão-siciliano
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Sal a gosto
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Salsinha a gosto
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Azeite a gosto
Como fazer Filé de tilápia no forno passo a passo?
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Ingredientes para a receita de filé de tilápia no forno reunidos em uma bancada.
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2
Organize os ingredientes na bancada! Descasque e corte a cebola em meias-luas. Lave o alho-poró e corte em rodelas fininhas. Descasque também os dentes e alho e fatie em lâminas. Higienize a salsinha e pique-a finamente. Preaqueça o forno a 180ºC;
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3
Filés temperados em um recipiente.
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4
Em um prato separado, tempere os filés com lemon pepper e uma pitada de sal. Reserve;
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5
Refratário com ingredientes.
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Em outro refratário grande, coloque os tomates-cereja, cebola roxa, alho-poró, alho laminado, alcaparras, azeitonas sem caroço, raspas e suco do limão-siciliano;
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Ingredientes temperados no refratário.
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8
Tempere com sal, azeite, vinho branco seco e os ramos de tomilho. Mexa delicadamente com uma colher para que tudo se incorpore;
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Legumes assados no refratário.
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Leve esse refratário de legumes ao forno, para assar por cerca de 30 minutinhos;
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Tilápias regadas com azeite no refratário.
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Após esse tempo, retire do forno e coloque os filés de tilápia sobre essa camada de legumes. Regue com mais azeite e volte ao forno por mais 25 minutos;
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Tilápias finalizadas com salsinha salpicada.
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Quando já estiverem douradinhos, retire do forno e salpique salsinha para finalizar e adicionar um toque de frescor. E está pronto!
Perguntas Frequentes
Como fazer Filé de tilápia no forno de forma fácil?
Para fazer Filé de tilápia no forno, separe os ingredientes principais (como 8 filés de tilápia, 1 colher de sopa de lemon pepper, 500 gramas de tomate-cereja, 1 e 1/2 cebola roxa e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Filé de tilápia no forno?
Os ingredientes básicos incluem 8 filés de tilápia, 1 colher de sopa de lemon pepper, 500 gramas de tomate-cereja, 1 e 1/2 cebola roxa e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Filé de tilápia no forno?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.