Receita de Filé de tilápia fácil e rápido

Modo de preparo

1. Ingredientes reunidos em uma bancada.
2. Organize sua bancada! Para isso, descasque e amasse o dente de alho no pilão ou com um espremedor. Lave e pique a salsinha finamente;
3. Filés de tilápia sobre uma tábua temperados com sal e lemon pepper.
4. Em um prato ou tábua de corte, tempere os filés de tilápia com sal e lemon pepper a gosto, de ambos os lados;
5. FIlés fritando em uma frigideira com azeite.
6. Em seguida, coloque uma frigideira no fogo, adicionando um fio de azeite. Sobre ela, acomode os filés, deixando cozinhar cerca de 2 minutos de cada lado. Reserve;
7. Alho fritando em uma frigideira com manteiga e azeite.
8. Na mesma panela, acrescente a manteiga com um fio de azeite (para a manteiga não queimar). Assim que derreter, coloque o alho espremido e abaixe o fogo;
9. Creme de leite, sal, pimenta-do-reino e suco de limão adicionados a frigideira.
10. Agora, acrescente o creme de leite, temperando com sal, pimenta-do-reino e o suco do limão. Mexa e desligue o fogo para não talhar;
11. Salsinha adicionada a frigideira.
12. Adicione a salsinha picada, misture novamente e jogue por cima dos peixes grelhados;
13. Prato composto por filés de tilápia com molho de limão e tomates picados ao lado.
14. Finalize com raspas de limão a gosto e está pronto!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️