Receita de Filé de peito de frango com leite de coco

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Reúna todos os ingredientes do seu filé de peito de frango com leite de coco;
3. Um recipiente com frango cortado em cubos.
4. Pique o filé de peito de frango em cubos;
5. Uma panela com os cubos de frango sendo refogados no azeite.
6. Em uma panela, aqueça o azeite e coloque os cubos de frango para fritar;
7. Uma panela com cubos de frango refogados e temperados.
8. Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe fritar até dourar bem;
9. Uma panela com alho e cebola refogados.
10. Depois, adicione a cebola e o alho. Misture e deixe fritar por mais 1 minuto;
11. Uma panela com tomate, alho, cebola e colorau refogados.
12. Acrescente o tomate picado, o colorau e refogue por uns 2 a 3 minutos ou até o tomate murchar brevemente;
13. Uma panela contendo cubos de frango com leite de coco.
14. Adicione o leite de coco e, se necessário, acerte o sal e os temperos. Mexa bem e cozinhe por uns 4 minutos para os ingredientes incorporarem;
15. Um prato contendo filé de peito de frango com leite de coco.
16. Decore com azeitonas picadas e sirva. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️