Filé de merluza assado com batatas
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Filé de merluza assado com batatas - uma refeição completa. Confira!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Filé de merluza assado com batatas! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Filé de merluza assado com batatas - uma refeição completa. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 5 ou 6 filés de merluza, azeite a gosto, 2 batatas grandes (ou 4 médias), 1 e ½ tomate e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Filé de merluza assado com batatas?
1
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5 ou 6 filés de merluza
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Azeite a gosto
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2 batatas grandes (ou 4 médias)
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1 e ½ tomate
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½ cebola
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½ pimentão vermelho ou amarelo
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½ sachê de molho de tomate tradicional
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Azeitonas pretas a gosto
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Orégano a gosto
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Cheiro-verde a gosto
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Sal a gosto
Como fazer Filé de merluza assado com batatas passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Tempere os filés à sua maneira e corte os tomates, a cebola, o pimentão e metade das azeitonas em rodelas finas;
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3
Descasque as batatas e corte-as em rodelas;
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4
Espalhe azeite em um refratário e coloque metade das batatas cortadas;
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5
Em seguida, sobre as batatas, acomode o peixe, os tomates, a cebola e o pimentão. Acrescente também o molho de tomate, metade das azeitonas, o orégano, metade do cheiro-verde e o sal;
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6
Faça uma última camada com o restante das batatas e coloque mais azeite e a outra metade das azeitonas e do cheiro-verde por cima;
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7
Cubra o refratário com papel alumínio e leve-o para assar em forno pré-aquecido a 200º graus por cera de 30 minutos;
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8
Passado o tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até a batata gratinar. Após, está pronto para servir!
Perguntas Frequentes
Como fazer Filé de merluza assado com batatas de forma fácil?
Para fazer Filé de merluza assado com batatas, separe os ingredientes principais (como 5 ou 6 filés de merluza, azeite a gosto, 2 batatas grandes (ou 4 médias), 1 e ½ tomate e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Filé de merluza assado com batatas?
Os ingredientes básicos incluem 5 ou 6 filés de merluza, azeite a gosto, 2 batatas grandes (ou 4 médias), 1 e ½ tomate e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Filé de merluza assado com batatas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
