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Filé de mapará na airfryer

Filé de mapará na airfryer

Aprenda a fazer o filé de mapará na airfryer com esse passo a passo fácil! A carne fica macia por dentro e crocante por fora.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
400 gramas de filé de mapará
1 colher de chá de sal (ou a gosto)
1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
2 colheres de sopa de suco de limão (1/2 limão grande ou a gosto)
2 colheres de sopa de azeite (ou a gosto)
50 gramas de parmesão ralado
1/2 colher de chá de páprica defumada (ou a gosto)
50 gramas de farinha panko (ou a gosto)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes para fazer o filé de mapará na airfryer;

3

Um prato com os filés de mapará temperados.

4

Tempere os filés de mapará com sal, pimenta-do-reino e limão. Misture e reserve por cerca de 5 minutos;

5

Uma tigela com farinha panko, parmesão e páprica.

6

Em uma tigela, junte a farinha panko, o parmesão ralado e a páprica. Misture com uma colher;

7

Um prato com os filés de mapará empanados.

8

Passe os filés na mistura de secos, empanando os dois lados até formar uma camada fina;

9

Uma cesta de airfryer com os filés de mapará.

10

Coloque um pouco de azeite nos filés e leve à airfryer preaquecida a 200ºC por cerca de 10 minutos. Quando um lado estiver dourado, vire para o outro lado e deixe por mais 10 minutos;

11

Um prato com filés de mapará na airfryer.

12

Sirva o filé de mapará na airfryer com arroz branco e salada. Bom apetite!

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