Filé de frango fácil e rápido

Filé de frango fácil e rápido

Aprenda a fazer um filé de frango saboroso e suculento em poucos passos e com poucos ingredientes! Siga o passo a passo e teste em casa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
6 filés de peito de frango
8 colheres de sopa de mostarda
1 punhado de salsa picada
2 dentes de alho grandes picados
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Suco de 1 limão-taiti
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1

Ingredientes reunidos em uma bancada.

2

Separe os ingredientes na bancada para agilizar o preparo. Limpe bem os filés de frango, retirando gorduras, e seque-os com um papel-toalha. Pique o alho e a salsa finamente. Esprema o suco do limão-taiti;

3

Mostarda, suco do limão, alho picado, salsa, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino misturados em uma tigela de vidro.

4

Em uma tigela, misture a mostarda, o suco de limão, o alho picado, a salsa e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;

5

Filés de frango adicionados a tigela de vidro.

6

Coloque os filés de frango na marinada, garantindo que fiquem bem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos na geladeira;

7

Filés de frango grelhando em uma frigideira com azeite e manteiga.

8

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione um fio de azeite e a manteiga. Coloque os filés na frigideira e grelhe por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e totalmente cozidos;

9

Filé de frango pronto para consumo em um prato com arroz e tomatinhos.

10

Retire os filés de frango da frigideira e disponha-os em pratos. Sirva acompanhado de arroz branco ou legumes salteados!

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