Filé de frango com creme de milho

Filé de frango com creme de milho

Também te dá água na boca pensar em um frango cremoso? Confira essa receita de filé de frango com creme de milho e arrase!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 kg de filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
1 lata de milho (sem a água)
250 ml de leite
1 copo de requeijão
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picados
200 gramas de parmesão
Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em um recipiente, tempere o frango com sal e pimenta;

3

Na frigideira, esquente um fio de azeite e doure os filés de frango, em fogo alto. Reserve;

4

No liquidificador, despeje o milho, o leite, o requeijão e bata até misturar bem (caso queira, você pode dourar). Reserve;

5

Na mesma frigideira, esquente mais um fio de azeite e refogue a cebola e o alho;

6

Assim que ficar bem douradinho, despeje o creme, misture e deixe cozinhar um pouco;

7

Acrescente os filés de frango, acerte o sal, tampe a panela e deixe apurar por alguns minutos;

8

Finalize com o queijo e misture bem;

9

Desligue o fogo, coloque mais um pouco de queijo e polvilhe o cheiro-verde;

10

Agora é só servir. Bom apetite!

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