Filé de frango ao molho de limão com queijo

Filé de frango ao molho de limão com queijo

Aprenda a preparar este delicioso filé de frango ao molho de limão com queijo. Você vai se apaixonar. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 g de filé de frango
Alho ralado a gosto
Suco de meio limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500 ml de leite
Sal a gosto
Raspas de um limão siciliano
Suco de meio limão siciliano
100 g de queijo parmesão ralado (ou mussarela)

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Tempere os filés de frango com o alho ralado, o suco de limão, sal, pimenta, salsinha e deixe-os marinar por cerca de 10 minutos;

3

Leve uma frigideira ao fogo, doure os filés dos dois lados e reserve-os;

4

Leve uma panela ao fogo, adicione a manteiga, a farinha e misture;

5

Acrescente o leite, o sal, as raspas e o suco do limão, o parmesão ralado e misture até formar um molho cremoso;

6

Junte os filés de frango ao molho, salpique salsinha e cebolinha, e sirva!

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