Fígado de galinha acebolado
Quer aprender a preparar um fígado de galinha acebolado delicioso? Confira o passo a passo completo do preparo dessa iguaria. Aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Fígado de galinha acebolado leva ingredientes-chave como 1 kg de fígado de galinha, 3 colheres de sopa de azeite, 1 a 2 dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer aprender a preparar um fígado de galinha acebolado delicioso? Confira o passo a passo completo do preparo dessa iguaria. Aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Fígado de galinha acebolado?
1
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1 kg de fígado de galinha
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3 colheres de sopa de azeite
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1 a 2 dentes de alho amassados
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 colher de sobremesa de alho, salsa e cebolinha desidratados
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2 cebolas fatiadas em rodelas
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Suco de 1 limão
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Salsinha a gosto
Como fazer Fígado de galinha acebolado passo a passo?
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1
Ingredientes do fígado de galinha acebolado reunidos.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Panela com alho picado.
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4
Em uma panela, esquente o azeite e refogue o alho até dourar;
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5
Fígado cru com temperos em uma panela.
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6
Adicione o fígado, tempere com sal, pimenta e deixe dourar (sem mexer);
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7
Fígado refogado com alguns temperos secos por cima.
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8
Assim que dourar, vire o fígado, acrescente os temperos desidratados e deixe secar a água;
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9
Suco de limão sendo adicionado à panela com fígado.
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10
Quando secar e dourar, mexa bem e despeje o suco de limão;
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11
Cebolas por cima do fígado refogado na panela.
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12
Junte as rodelas de cebola e deixe refogar até murchar;
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Cheiro-verde salpicado no fígado de galinha acebolado na panela.
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14
Finalize com a salsinha, misture e desligue o fogo;
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15
Fígado de galinha acebolado pronto em uma panela.
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Fígado de galinha acebolado de forma fácil?
Para fazer Fígado de galinha acebolado, separe os ingredientes principais (como 1 kg de fígado de galinha, 3 colheres de sopa de azeite, 1 a 2 dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Fígado de galinha acebolado?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de fígado de galinha, 3 colheres de sopa de azeite, 1 a 2 dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Fígado de galinha acebolado?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
