Feijão vermelho com linguiça e beterraba

Feijão vermelho com linguiça e beterraba

Faça esse feijão vermelho com linguiça e beterraba e tenha uma versão diferente para saborear com o arroz branco tradicional!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de feijão vermelho
8 xícaras de chá de água
1 folha de louro
1 linguiça calabresa
1 beterraba
1 colher de sopa de banha de porco
1 cebola
4 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Em uma panela de pressão, coloque o feijão, a água quente, a folha de louro, a linguiça, a beterraba e tampe.

2

Leve para cozinhar em fogo baixo e assim que pegar pressão, cozinhe por meia hora.

3

Espere sair a pressão e destampe a panela.

4

Em uma frigideira, coloque a banha de porco, o alho, a cebola e frite bem.

5

Despeje essa mistura no feijão, adicione o sal e coloque para cozinhar na pressão por mais cinco minutos.

6

Agora é só servir! Bom apetite.

7

receita de @ contabilizandoecozinhando

Compartilhar