Farofa de banana com farinha de milho
Para acompanhar carnes e peixes, a farofa de banana com farinha de milho é uma ótima pedida. Aprenda a fazer agora mesmo com essa receita!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Farofa de banana com farinha de milho! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Para acompanhar carnes e peixes, a farofa de banana com farinha de milho é uma ótima pedida. Aprenda a fazer agora mesmo com essa receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 5 bananas (não muito maduras), 2 xícaras de chá de farinha de milho, 1 xícara de chá de bacon em cubinhos, 1/2 cebola e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofa de banana com farinha de milho?
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5 bananas (não muito maduras)
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2 xícaras de chá de farinha de milho
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1 xícara de chá de bacon em cubinhos
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1/2 cebola
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1 fio de azeite
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4 colheres de sopa de manteiga (100 gramas)
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2 dentes de alho
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Cheiro-verde picado a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Farofa de banana com farinha de milho passo a passo?
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Ingredientes da farofa sobre a bancada.
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Com a bancada organizada, descasque a cebola e corte-a em cubinhos. Pique também o alho. Lave bem o cheiro-verde e pique-os finamente. Descasque as bananas e corte-as ao meio (no sentido do comprimento), depois fatie cada metade em meias-luas;
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Uma panela com azeite e manteiga.
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Em uma panela média, adicione o fio de azeite e a manteiga. Aqueça até a manteiga derreter completamente e misture bem;
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Uma panela com azeite e a manteiga derretida, e a adição de bananas.
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Adicione as fatias de banana e misture para que dourem de modo uniforme;
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Um prato com bananas douradas.
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Frite-as até ficarem douradas. Reserve, deixando a manteiga derretida ainda na panela;
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Uma panela com manteiga, bacon, cebola, alho, pimenta-do-reino e sal.
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Frite o bacon em cubinhos nesse restante de manteiga. Acrescente a cebola, o alho picado, a pimenta-do-reino e o sal, mexendo bem para incorporar e liberar os aromas;
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Farinha de milho incorporada com os outros ingredientes na panela.
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Desligue o fogo e entre com a farinha de milho. Mexa bem para que ela absorva a gordura do bacon e da manteiga. Caso a mistura pareça muito seca, adicione um pouquinho de água, apenas para umedecer;
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Bananas e cheiro-verde incorporados com os outros ingredientes da farofa na panela.
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Acrescente o cheiro-verde e as bananas, mexendo delicadamente para que elas não se desmanchem completamente. Prove e ajuste o sal, se necessário.
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Recipientes contendo farofa de banana com farinha de milho.
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E está pronta sua farofa de banana com farinha de milho. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofa de banana com farinha de milho de forma fácil?
Para fazer Farofa de banana com farinha de milho, separe os ingredientes principais (como 5 bananas (não muito maduras), 2 xícaras de chá de farinha de milho, 1 xícara de chá de bacon em cubinhos, 1/2 cebola e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofa de banana com farinha de milho?
Os ingredientes básicos incluem 5 bananas (não muito maduras), 2 xícaras de chá de farinha de milho, 1 xícara de chá de bacon em cubinhos, 1/2 cebola e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofa de banana com farinha de milho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
