Farofa de bacon
Faça uma farofa de bacon supergostosa e fácil de fazer. Confira como preparar esse prato saboroso e cheio de sabor.
Resumo Rápido: A receita de Farofa de bacon leva ingredientes-chave como 4 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá bacon cortado em cubinhos, 1 e 1/2 cebola roxa picada, 1 talo de alho-poró fatiado finamente e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Faça uma farofa de bacon supergostosa e fácil de fazer. Confira como preparar esse prato saboroso e cheio de sabor.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Farofa de bacon?
1
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4 colheres de sopa de manteiga
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1/2 xícara de chá bacon cortado em cubinhos
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1 e 1/2 cebola roxa picada
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1 talo de alho-poró fatiado finamente
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1/2 xícara de chá de damascos cortados em cubinhos (opcional)
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1/2 xícara de chá de ameixa seca sem caroço cortada em cubinhos (opcional)
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1/2 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente (opcional)
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1/2 xícara de chá de castanha-do-pará picada grosseiramente (opcional)
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1 xícara de chá de farinha de mandioca crua
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100 gramas de farinha de amêndoas
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1/2 xícara de chá de castanha-de-caju picada grosseiramente (opcional)
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Sal a gosto
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2 colheres de sopa de salsinha picada
Como fazer Farofa de bacon passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Uma frigideira com cubinhos de bacon fritos.
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3
Em uma frigideira quente, derreta uma colher de sopa de manteiga e frite o bacon até dourar;
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4
Um prato com cubinhos de bacon fritos sobre papel toalha.
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5
Em seguida, reserve o bacon em um papel toalha, para tirar o excesso de gordura;
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6
Uma frigideira com cebola roxa, e alho-poró refogados.
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7
Na mesma frigideira, derreta mais 3 colheres de sopa de manteiga. Desta vez, refogue a cebola e o alho-poró por cerca de 4 minutos, até caramelizar;
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8
Uma frigideira com cebola roxa, alho-poró, damasco, as ameixas, as nozes e as castanhas.
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9
Adicione o damasco, as ameixas, as nozes e as castanhas. Misture bem;
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10
Uma frigideira com farofa de bacon sendo preparada.
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11
Junte o bacon, as farinhas, misture bem e desligue o fogo;
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Uma frigideira com farofa de bacon sendo preparada e com uma colher de manteiga no meio.
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13
Abra um espaço no meio da frigideira, coloque a última colher de manteiga, deixe derreter e misture bem;
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14
Um pote com farofa de bacon.
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Finalize com o sal, a salsinha, mexa bem e transfira para um refratário. Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Farofa de bacon de forma fácil?
Para fazer Farofa de bacon, separe os ingredientes principais (como 4 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá bacon cortado em cubinhos, 1 e 1/2 cebola roxa picada, 1 talo de alho-poró fatiado finamente e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Farofa de bacon?
Os ingredientes básicos incluem 4 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá bacon cortado em cubinhos, 1 e 1/2 cebola roxa picada, 1 talo de alho-poró fatiado finamente e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Farofa de bacon?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
