Espetinho de frango oriental com purê de banana
Tem frango? Tem banana? Então tem jantar oriental e bem diferente para a família. É para tirar o cardápio da rotina e deixar o dia a dia mais saboroso.
Resumo Rápido: A receita de Espetinho de frango oriental com purê de banana leva ingredientes-chave como ⅓ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), 1½ colher (sopa) de saquê mirin, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 2 colheres (chá) de gengibre picado e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Tem frango? Tem banana? Então tem jantar oriental e bem diferente para a família. É para tirar o cardápio da rotina e deixar o dia a dia mais saboroso.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Espetinho de frango oriental com purê de banana?
1
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⅓ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
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1½ colher (sopa) de saquê mirin
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2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
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2 colheres (chá) de gengibre picado
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 peito de frango inteiro sem pele nem osso (cerca de 500g)
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¼ de xícara (chá) de vinagre de arroz
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1 pedaço de 3 cm de gengibre fatiado
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1 dente de alho cortado ao meio
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caldo de 1 laranja (½ xícara)
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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óleo a gosto para grelhar
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6 bananas-da-terra
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½ cebola
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caldo de 1 limão
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2 colheres (sopa) de manteiga
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½ xícara (chá) de água
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Espetinho de frango oriental com purê de banana passo a passo?
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1
Numa panela pequena, misture o shoyu com o saquê, o açúcar e o gengibre. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire do fogo e coe o molho sobre uma tigela.
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2
Numa assadeira, coloque 10 espetos de bambu, cubra com água e deixe imersos enquanto prepara a receita – isso evita que eles queimem na hora de grelhar.
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3
Descasque e corte as bananas em rodelas de 1 cm, transfira para uma tigela, regue com o caldo do limão e reserve. Descasque e pique fino a cebola.
Perguntas Frequentes
Como fazer Espetinho de frango oriental com purê de banana de forma fácil?
Para fazer Espetinho de frango oriental com purê de banana, separe os ingredientes principais (como ⅓ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), 1½ colher (sopa) de saquê mirin, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 2 colheres (chá) de gengibre picado e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Espetinho de frango oriental com purê de banana?
Os ingredientes básicos incluem ⅓ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), 1½ colher (sopa) de saquê mirin, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, 2 colheres (chá) de gengibre picado e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Espetinho de frango oriental com purê de banana?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
