Espetinho de alcatra com legumes

Espetinho de alcatra com legumes

Experimente este saboroso espetinho de alcatra com legumes e encante seus convidados. Aprenda como preparar passo a passo!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de alcatra
1 cebola roxa
200 gramas de bacon
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
200 gramas de tomate-cereja
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1

Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino.

2

Monte os espetinhos intercalando cubos de carne, fatias de cebola, meio tomate-cereja, bacon e os pimentões.

3

Repita o processo até acabar todos os ingredientes.

4

Asse na churrasqueira.

5

Sirva acompanhado de farofa e vinagrete. Bom apetite.

6

receita de @canaljunacozinha

7

Deixe a carne marinar em um tempero de sua escolha por algumas horas antes de preparar os espetinhos, garantindo mais sabor e maciez.

8

Experimente adicionar outros legumes, como cogumelos, abobrinha ou milho.

9

Dito isso, aproveite e reserve os próximos minutos para conferir também as outras receitas com alcatra para o dia a dia ou refeições especiais.

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