Espaguete fácil

Espaguete fácil

Que tal uma receita fácil para a correria do dia a dia? Esse espaguete fica com um toque cítrico do limão, vale a pena experimentar!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
200 gramas de macarrão tipo espaguete
4 xícaras de água
1 colher de sopa de sal
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Junte os ingredientes para preparar essa receita. Deixe o alho picado para facilitar o processo;

2

Macarrão cozinhando em uma panela com água e sal.

3

Numa panela, coloque água com sal e leve ao fogo. Assim que ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente;

4

Alho refogado em uma frigideira com azeite.

5

Enquanto isso, no fogo médio, aqueça o azeite em uma frigideira grande. Acrescente o alho picado e refogue até ficar douradinho. Tome cuidado para não queimar;

6

Suco e raspas do limão adicionados a frigideira.

7

Retire a frigideira do fogo. Adicione o suco de limão e um pouquinho das raspas. Misture bem;

8

Macarrão escorrido e uma concha da água seu cozimento adicionados a frigideira.

9

Escorra o macarrão e reserve 1 concha da água de seu cozimento. Adicione o macarrão já escorrido na frigideira, essa água do cozimento e incorpore;

10

Está pronto! Caso goste, finalize com queijo parmesão ralado e uma pimentinha-do-reino.

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