Espaguete com limão e parmesão

Espaguete com limão e parmesão

Um prato refrescante e delicioso. O espaguete com limão e parmesão é perfeito para fugir do comum na hora de preparar as suas refeições!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
250 gramas de macarrão espaguete
Raspas de 1 limão
2 colheres de sopa de manteiga
Azeite a gosto
Suco de 1/2 limão
Salsinha a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de chá de parmesão ralado

Modo de Preparo

1

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

2

Reserve 1 xícara de chá de água do cozimento e escorra o resto.

3

Em uma panela em fogo baixo, coloque um fio de azeite e a manteiga. Deixe derreter.

4

Inclua o suco de limão e mexa.

5

Acrescente o macarrão.

6

Vá colocando a água do cozimento aos poucos misturando bem.

7

Adicione só o necessário para formar o molho.

8

Finalize com as raspas do limão, a pimenta-do-reino, a salsinha e o queijo parmesão.

9

Agora é só servir. Bom apetite.

10

receita de @juliaserejonutri

11

Se quiser dar um toque especial ao seu prato, adicione camarões ou pedaços de frango fritos na manteiga. Fica muito saboroso!

12

Agora, não deixe de conferir também outras receitas de espaguete perfeitas para quem ama um bom macarrão.

Compartilhar