Espaguete com camarões

Espaguete com camarões

Dê um toque diferenciado para o seu almoço ao preparar o espaguete com camarões. Confira o modo de preparo e os ingredientes necessários.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
8 dentes de alho
120 g de tomate-cereja
Sal a gosto
1 punhado de alecrim
Azeite a gosto
1 colher de sopa de manteiga sem sal
8 camarões grandes
300 g de camarões pequenos
Pimenta-do-reino a gosto
300 g de espaguete cozido
8 azeitonas pretas sem caroço cortadas ao meio
200 g de mussarela de búfala
1 punhado de manjericão

Modo de Preparo

1

Separe 4 alhos inteiros e coloque em uma assadeira com os tomates-cerejas.

2

Tempere com sal, alecrim, azeite e asse em forno a 180 °C por cerca de 30 minutos.

3

Coloque o macarrão para cozinhar, deixe 1 minuto a menos do tempo indicado na embalagem.

4

Enquanto isso, em uma frigideira, derreta a manteiga.

5

Tempere os camarões com sal, pimenta e doure na manteiga derretida. Reserve.

6

Na mesma frigideira, acrescente azeite e o restante do alho picado.

7

Quando dourar, adicione os tomates-cerejas e os alhos inteiros assados, os camarões e o macarrão cozido.

8

Desligue o fogo, coloque em um prato e finalize com azeitonas, mussarela de búfala e manjericão.

9

Misture tudo e se necessário, acerte os temperos.

10

Agora é só servir. Bom apetite.

11

receita de @recalixto

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