Espaguete com almôndegas
A macarronada do domingo nunca mais vai ser a mesma. A receita é clássica, mas com atalhos que deixam o preparo mais prático. Em vez de descascar os tomates à mão ou cozinhar o molho por horas, vamos de passata de tomate, que agiliza o preparo. Bem servida, dá para 6 pessoas. Mas se for mais gente para o almoço, é só dobrar a receita e aumentar o tamanho da panela.
Resumo Rápido: A receita de Espaguete com almôndegas leva ingredientes-chave como 500 g de patinho moído, ½ cebola, 2 dentes de alho, 1 ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
A macarronada do domingo nunca mais vai ser a mesma. A receita é clássica, mas com atalhos que deixam o preparo mais prático. Em vez de descascar os tomates à mão ou cozinhar o molho por horas, vamos de passata de tomate, que agiliza o preparo. Bem servida, dá para 6 pessoas. Mas se for mais gente para o almoço, é só dobrar a receita e aumentar o tamanho da panela.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Espaguete com almôndegas?
1
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500 g de patinho moído
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½ cebola
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2 dentes de alho
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1 ovo
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½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
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¼ de xícara (chá) de farinha de rosca
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6 ramos de salsinha
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1 colher (chá) de sal
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pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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azeite a gosto
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500 g de macarrão espaguete
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4 xícaras (chá) de passata de tomate
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1 cebola
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2 dentes de alho
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2 folhas de louro
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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queijo parmesão ralado a gosto para servir
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folhas de manjericão para servir
Como fazer Espaguete com almôndegas passo a passo?
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1
Descasque e pique fino a cebola e o dentes de alho. Lave, seque e pique fino a salsinha.
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2
Leve uma panela grande com 3 litros de água ao fogo alto para ferver — ela será utilizada para cozinhar o macarrão. Enquanto isso, prepare o molho.
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3
Você pode preparar e modelar as almôndegas e deixar na geladeira por até um dia. Na hora de preparar, tire da geladeira ao menos 20 minutos para que cheguem à temperatura ambiente. Aí é só seguir os passos da parte Para o macarrão e o molho.
Perguntas Frequentes
Como fazer Espaguete com almôndegas de forma fácil?
Para fazer Espaguete com almôndegas, separe os ingredientes principais (como 500 g de patinho moído, ½ cebola, 2 dentes de alho, 1 ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Espaguete com almôndegas?
Os ingredientes básicos incluem 500 g de patinho moído, ½ cebola, 2 dentes de alho, 1 ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Espaguete com almôndegas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
