Espaguete à parisiense
Que tal fazer um espaguete à parisiense? Confira como preparar essa massa sofisticada e perfeita para um domingão!
Resumo Rápido: A receita de Espaguete à parisiense leva ingredientes-chave como 500 gramas de macarrão, 100 gramas de manteiga, 1 fio de azeite, pimenta-do-reino a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal fazer um espaguete à parisiense? Confira como preparar essa massa sofisticada e perfeita para um domingão!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Espaguete à parisiense?
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500 gramas de macarrão
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100 gramas de manteiga
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1 fio de azeite
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 cebola média picada
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3 dentes de alho amassados
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200 gramas de presunto magro em tiras ou cubinhos
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300 gramas de frango desfiado
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50 gramas de queijo parmesão ralado
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1 xícara de chá de ervilha
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1 xícara de chá de cogumelos paris fatiados
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150 ml leite
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500 ml creme de leite fresco
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1 colher de sopa de orégano
Como fazer Espaguete à parisiense passo a passo?
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1
Em uma panela com água fervente, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
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2
Em outra panela, derreta a manteiga com um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
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3
Adicione o presunto, o frango e misture.
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4
Acrescente o leite, o sal, os cogumelos, o orégano e o parmesão. Mexa e deixe ferver.
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5
Assim que ferver, diminua o fogo, despeje o creme de leite, adicione as ervilhas e misture.
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6
Deixe apurar até quase voltar a ferver.
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7
Junte o macarrão cozido al dente e misture bem.
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8
Agora é só servir. Bom apetite.
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9
Para as ervilhas e os cogumelos do seu espaguete à parisiense, você pode utilizar as versões congeladas que dá supercerto. Que tal incrementar seus dotes culinários com outras opções? Confira mais receitas de espaguete perfeitas para inovar no preparo do macarrão clássico!
Perguntas Frequentes
Como fazer Espaguete à parisiense de forma fácil?
Para fazer Espaguete à parisiense, separe os ingredientes principais (como 500 gramas de macarrão, 100 gramas de manteiga, 1 fio de azeite, pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Espaguete à parisiense?
Os ingredientes básicos incluem 500 gramas de macarrão, 100 gramas de manteiga, 1 fio de azeite, pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Espaguete à parisiense?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.