Espaguete à parisiense
Que tal fazer um espaguete à parisiense? Confira como preparar essa massa sofisticada e perfeita para um domingão!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma panela com água fervente, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
Em outra panela, derreta a manteiga com um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
Adicione o presunto, o frango e misture.
Acrescente o leite, o sal, os cogumelos, o orégano e o parmesão. Mexa e deixe ferver.
Assim que ferver, diminua o fogo, despeje o creme de leite, adicione as ervilhas e misture.
Deixe apurar até quase voltar a ferver.
Junte o macarrão cozido al dente e misture bem.
Agora é só servir. Bom apetite.
Para as ervilhas e os cogumelos do seu espaguete à parisiense, você pode utilizar as versões congeladas que dá supercerto. Que tal incrementar seus dotes culinários com outras opções? Confira mais receitas de espaguete perfeitas para inovar no preparo do macarrão clássico!