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Receita de Ervilha fresca na manteiga
RECEITA

Receita de Ervilha fresca na manteiga

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Nem sempre a gente se lembra de comprar um pacotinho de ervilhas congeladas. Mas elas são um curinga na cozinha. Assim, direto do congelador para a panela, com um teco de manteiga e umas folhas de hortelã, viram um acompanhamento leve e saboroso para as mais variadas carnes.

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo médio uma frigideira de ferro ou antiaderente. Quando aquecer, coloque a manteiga e deixe derreter.
  2. Junte as ervilhas congeladas e misture bem, até que estejam macias mas ainda crocantes. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino moída na hora.
  3. Salpique as folhas de hortelã e sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️

Tags

xicaras, ervilha, congelada, manteiga, sal, pimenta, reino, moida, hora, gosto, folhas, hortela, frescas, gelado, panela, fresca, nem, sempre, gente, lembra

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