Ensopado de frango ao sugo
Delicioso e reconfortante, este ensopado de frango ao sugo vai deixar suas refeições ainda melhores. Confira a receita!
Ingredientes
Modo de Preparo
Lave e corte o frango em pedaços médios.
Em uma tigela, misture o frango com vinagre e deixe marinando.
Pique a cebola, o alho e fatie o alho-poró.
Use um liquidificador para triturar o tomate sem pele com o suco da lata.
Em uma panela média com azeite, refogue a cebola, alho-poró e alho.
Junte os pedaços de frango e tempere com sal e pimenta.
Quando o frango começar a dourar, regue com vinho branco e deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione o tomate triturado e misture bem.
Coloque manjericão e tomilho.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos com a tampa entreaberta.
Sirva.
receita de @pratolindo
Ensopado de frango ao sugo é um prato tradicional e reconfortante, feito com frango macio, molho de tomate rico e temperos saborosos. Pode ser servido com arroz branco e pão para mergulhar no molho. Conheça também estas receitas de frango ensopado para diversificar ainda mais seu repertório.