Ensopado de frango ao sugo
Delicioso e reconfortante, este ensopado de frango ao sugo vai deixar suas refeições ainda melhores. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Ensopado de frango ao sugo leva ingredientes-chave como 1 kg de frango, 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Delicioso e reconfortante, este ensopado de frango ao sugo vai deixar suas refeições ainda melhores. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Ensopado de frango ao sugo?
1
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1 kg de frango
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1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
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1/2 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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1/2 talo de alho-poró
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1 lata de tomate italiano sem pele
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1 colher de sopa de azeite
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1 xícara de chá de vinho branco
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6 ramos de tomilho fresco
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20 folhas de manjericão
Como fazer Ensopado de frango ao sugo passo a passo?
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1
Lave e corte o frango em pedaços médios.
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2
Em uma tigela, misture o frango com vinagre e deixe marinando.
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3
Pique a cebola, o alho e fatie o alho-poró.
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4
Use um liquidificador para triturar o tomate sem pele com o suco da lata.
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5
Em uma panela média com azeite, refogue a cebola, alho-poró e alho.
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6
Junte os pedaços de frango e tempere com sal e pimenta.
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7
Quando o frango começar a dourar, regue com vinho branco e deixe cozinhar por 5 minutos.
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8
Adicione o tomate triturado e misture bem.
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9
Coloque manjericão e tomilho.
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10
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos com a tampa entreaberta.
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Sirva.
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receita de @pratolindo
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Ensopado de frango ao sugo é um prato tradicional e reconfortante, feito com frango macio, molho de tomate rico e temperos saborosos. Pode ser servido com arroz branco e pão para mergulhar no molho. Conheça também estas receitas de frango ensopado para diversificar ainda mais seu repertório.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ensopado de frango ao sugo de forma fácil?
Para fazer Ensopado de frango ao sugo, separe os ingredientes principais (como 1 kg de frango, 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ensopado de frango ao sugo?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de frango, 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco, 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ensopado de frango ao sugo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
