Empanadas de carne, azeitona e ovo
As empanadas de carne, azeitona e ovo prometem ser um sucesso entre os petiscos a serem servidos. Confira a receita.
Resumo Rápido: A receita de Empanadas de carne, azeitona e ovo leva ingredientes-chave como 1/2 cebola picada, azeite a gosto, 300 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de salsinha picada e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
As empanadas de carne, azeitona e ovo prometem ser um sucesso entre os petiscos a serem servidos. Confira a receita.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Empanadas de carne, azeitona e ovo?
1
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1/2 cebola picada
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Azeite a gosto
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300 gramas de carne moída
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2 colheres de sopa de salsinha picada
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Cominho a gosto
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3 colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço picadas
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2 ovos cozidos picados
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8 a 10 discos de massa fresca para pastel de forno
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1 gema batida para pincelar
Como fazer Empanadas de carne, azeitona e ovo passo a passo?
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1
Doure a cebola no azeite.
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2
Adicione a carne moída e a salsinha.
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3
Siga refogando.
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4
Tempere com sal, pimenta e cominho.
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5
Quando a carne começar a secar, desligue o fogo.
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6
Adicione as azeitonas e os ovos.
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7
Espere o recheio esfriar um pouco.
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8
Polvilhe farinha em uma superfície e coloque os discos de massa.
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9
Recheie com duas a três colheres de sopa.
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10
Feche como se fosse um pastel.
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Coloque em uma assadeira com farinha.
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Pincele a gema em todas as empanadas.
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Asse em forno a 200 °C por 15 a 20 minutos.
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Agora é só servir! Bom apetite.
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receita de @cozinhadara
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Na hora de servir as empanadas de carne, azeitona e ovo coloque chimichurri, molho de pimenta e ketchup para acompanhar. Além disso, na hora de rechear, você pode incluir o creme de ricota para deixar a massa mais cremosa. Dito isso, não deixe de conferir outras receitas de empanada aqui.
Perguntas Frequentes
Como fazer Empanadas de carne, azeitona e ovo de forma fácil?
Para fazer Empanadas de carne, azeitona e ovo, separe os ingredientes principais (como 1/2 cebola picada, azeite a gosto, 300 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de salsinha picada e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Empanadas de carne, azeitona e ovo?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 cebola picada, azeite a gosto, 300 gramas de carne moída, 2 colheres de sopa de salsinha picada e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Empanadas de carne, azeitona e ovo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
