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Drumet no forno

Drumet no forno

A coxinha da asa é uma carne suculenta e, quando assada, fica ainda mais irresistível. Aprenda a fazer o drumet no forno!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
1 kg de drumet (coxinha da asa)
1 cebola média
4 dentes de alho
3 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de maionese
1/2 colher de chá de orégano e salsa desidratada (ou a gosto)
1/3 de colher de chá de sal (ou a gosto)
1/2 colher de chá de colorau (ou a gosto)
1 colher de chá de salsinha (ou a gosto)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Agilize o preparo da sua receita e junte todos os ingredientes para fazer o drumet no forno, ideal para comer em família;

3

Um recipiente com a pasta para temperar o drumet.

4

Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Transfira para um recipiente médio, adicione a mostarda, a maionese, o orégano, a salsa, o sal, o colorau e a salsinha picada. Misture bem até formar uma pasta;

5

Um recipiente com o frango misturado à pasta.

6

Coloque o drumet em um recipiente grande e passe a pasta de temperos por todos os pedaços do frango. Deixe marinar por cerca de 30 minutos;

7

Uma assadeira com o frango cru temperado.

8

Depois, esprema o suco de limão por cima e leve para assar a 180ºC por cerca de 1h20 ou até ficar totalmente assado e dourado;

9

Um prato contendo drumet no forno.

10

Sirva o drumet assado com o molho de sua preferência e aproveite essa delícia naquele almoço de domingo. Bom apetite!

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