Cuscuz de sardinha fácil

Name: Cuscuz de sardinha fácil
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 3 colheres de sopa de óleo; de ½ cebola picada; de 4 dentes de alho amassados; de 1 tomate picado; de ½ pimentão picado; de 50 gramas de ervilha; de 50 gramas de milho; de 2 latas de sardinha; de 1 litro de água; de 2 colheres de sopa de colorau; de Sal a gosto; de Salsinha a gosto; de 250 gramas de farinha de milho; de Ovo cozido em rodelas (para decorar); de Tomate-cereja fatiados (para decorar); de Sardinha (para decorar)

O cuscuz de sardinha fácil é um prato clássico e delicioso. Veja o modo de preparo com fotos e acerte na receita!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

3 colheres de sopa de óleo

½ cebola picada

4 dentes de alho amassados

1 tomate picado

½ pimentão picado

50 gramas de ervilha

50 gramas de milho

2 latas de sardinha

1 litro de água

2 colheres de sopa de colorau

Sal a gosto

Salsinha a gosto

250 gramas de farinha de milho

Ovo cozido em rodelas (para decorar)

Tomate-cereja fatiados (para decorar)

Sardinha (para decorar)

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela, esquente o óleo e refogue a cebola;

Adicione o alho e refogue mais um pouco;

Acrescente o tomate, o pimentão, a ervilha, o milho, a sardinha, misture bem e refogue por mais alguns minutos;

Coloque a água, o colorau, o sal, a salsinha, misture bem e deixe ferver;

Adicione a farinha de milho e misture até formar uma massa;

Unte uma assadeira com furo no meio, forre o fundo com os pedaços de ovos, tomate-cereja e sardinha;

Despeje a massa na forma, espalhando bem e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos;

Agora é só servir.

Cuscuz de sardinha fácil

Ingredientes

Modo de Preparo

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