Receita de Curry de legumes fácil

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola, o pimentão e a cenoura;
3. Assim que a cebola ficar transparente, adicione o alho, o sal e refogue por mais 1 minuto;
4. Acrescente o curry, a páprica e refogue até dourar;
5. Coloque a água e mexa raspando no fundo da panela para pegar bem o sabor dos temperos;
6. Despeje o leite de coco, misture, acerte o sal (caso precise), adicione o brócolis, a couve-flor, o cheiro verde e misture bem;
7. Agora é só servir. Bom apetite

Siga os passos e bom apetite! 🍽️