Curry de legumes fácil
Que tal preparar um curry de legumes fácil? É uma receita simples que não leva leite ou carne. Confira o modo de preparo com fotos!
Resumo Rápido: A receita de Curry de legumes fácil leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa de azeite, 1/2 pimentão picado, 1 cenoura grande picada em meia-lua, 2 dentes de alho amassados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal preparar um curry de legumes fácil? É uma receita simples que não leva leite ou carne. Confira o modo de preparo com fotos!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Curry de legumes fácil?
1
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2 colheres de sopa de azeite
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1/2 pimentão picado
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1 cenoura grande picada em meia-lua
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2 dentes de alho amassados
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Sal a gosto
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2 colheres de chá de curry
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1 colher de chá de páprica
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1/2 xícara de chá de água quente
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200ml de leite de coco
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200 gramas de brócolis (cozido)
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200 gramas de couve-flor (cozida)
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Cheiro-verde a gosto
Como fazer Curry de legumes fácil passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola, o pimentão e a cenoura;
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3
Assim que a cebola ficar transparente, adicione o alho, o sal e refogue por mais 1 minuto;
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4
Acrescente o curry, a páprica e refogue até dourar;
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5
Coloque a água e mexa raspando no fundo da panela para pegar bem o sabor dos temperos;
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6
Despeje o leite de coco, misture, acerte o sal (caso precise), adicione o brócolis, a couve-flor, o cheiro verde e misture bem;
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7
Agora é só servir. Bom apetite
Perguntas Frequentes
Como fazer Curry de legumes fácil de forma fácil?
Para fazer Curry de legumes fácil, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de azeite, 1/2 pimentão picado, 1 cenoura grande picada em meia-lua, 2 dentes de alho amassados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Curry de legumes fácil?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de azeite, 1/2 pimentão picado, 1 cenoura grande picada em meia-lua, 2 dentes de alho amassados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Curry de legumes fácil?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
