Cucumber Mint Cooler
Um coquetel extremamente refrescante e aromático, que une a crispidez do pepino fresco com a vivacidade da hortelã. Perfeito para tardes quentes de verão, oferecendo um perfil de sabor leve, herbáceo e sofisticado.
Quais são os ingredientes para o Cucumber Mint Cooler?
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50 ml Gin
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15 ml Xarope de açúcar
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20 ml Suco de limão siciliano
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4 fatia Pepino japonês
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8 folha Hortelã fresca
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100 ml Água com gás
Como fazer Cucumber Mint Cooler passo a passo?
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1
Em um copo highball, adicione as fatias de pepino e as folhas de hortelã.
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2
Pressione levemente com um pilão para liberar os aromas e sabores.
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3
Adicione o gin, o suco de limão siciliano e o xarope de açúcar.
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4
Preencha o copo com cubos de gelo e complete com a água com gás.
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5
Mexa delicadamente com uma colher bailarina de baixo para cima e decore com uma fatia longa de pepino e um ramo de hortelã.
💡 Dica do Bartender
Macerar suavemente a hortelã para liberar os óleos essenciais sem amargar a bebida. Utilize água com gás bem gelada para garantir a effervescência ideal.
🍋 Decoração
Fatia longa de pepino e raminho de hortelã fresco
📖 A História do Cucumber Mint Cooler
O Cucumber Mint Cooler surge na coquetelaria contemporânea como uma evolução dos tradicionais highballs refrescantes, popularizado em bares de alta coquetelaria que buscam valorizar ingredientes frescos e botânicos.
Perguntas Frequentes
Posso substituir o gin por outro destilado no Cucumber Mint Cooler?
Sim, vodka ou rum branco combinam perfeitamente com o perfil fresco de pepino e hortelã desta receita.
Como evitar que a hortelã amargue o drink?
Macere as folhas de hortelã muito suavemente, apenas para liberar os óleos essenciais, evitando rasgá-las excessivamente.
O Cucumber Mint Cooler pode ser feito sem álcool?
Sim, basta remover o gin e aumentar a proporção de água com gás ou utilizar um destilado não alcoólico botânico.