Croquete de linguiça toscana
O croquete de linguiça toscana é uma opção fácil e deliciosa para degustar em um happy hour. Aprenda a fazer a receita!
Resumo Rápido: A receita de Croquete de linguiça toscana leva ingredientes-chave como 800 gramas de linguiça toscana, 2 colheres de sopa de amido de milho, 1 ovo, 150 gramas de queijo provolone e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O croquete de linguiça toscana é uma opção fácil e deliciosa para degustar em um happy hour. Aprenda a fazer a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Croquete de linguiça toscana?
1
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800 gramas de linguiça toscana
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1 ovo
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150 gramas de queijo provolone
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1/3 de xícara de chá de cheiro-verde (ou a gosto)
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1 colher de chá de pimenta calabresa (ou a gosto)
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1 xícara de chá de farinha de trigo para empanar
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2 ovos para empanar
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha panko para empanar
Como fazer Croquete de linguiça toscana passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes.
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2
Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa receita;
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3
Uma tigela com a linguiça triturada.
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4
Com uma faca, retire a pele dos gomos das linguiças e triture bem a carne;
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5
Mistura da massa do croquete na tigela.
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6
Acomode a carne em um recipiente e adicione o ovo, a pimenta calabresa, o amido de milho e o cheiro-verde. Incorpore os ingredientes com uma colher, ou até mesmo com as mãos;
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7
Porções da massa recheadas com queijo provolone.
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8
Pegue uma porção e recheie com pedacinhos de queijo provolone. Modele em formato de croquete e repita o processo até acabar os ingredientes;
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9
Recipientes com farinha de trigo, ovo e farinha panko.
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Para empanar, em um recipiente, coloque a farinha de trigo. Em outro, coloque dois ovos batidos. No terceiro, adicione a farinha panko;
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Croquetes empanados sobre uma tábua.
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Passe o croquete na farinha de trigo, depois no ovo, e por fim, na farinha panko. Repita o processo com todas as unidades;
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Uma panela com óleo e croquete a fritar.
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Em uma frigideira, despeje óleo e deixe esquentando. Quando estiver bem quente (em torno de 140 ºC), frite os croquetes. Após colocá-los, abaixe o fogo, para que fritem também por dentro;
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Um prato com croquete de linguiça toscana.
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E estão prontos. Agora é só saborear com os molhos que você mais gostar!
Perguntas Frequentes
Como fazer Croquete de linguiça toscana de forma fácil?
Para fazer Croquete de linguiça toscana, separe os ingredientes principais (como 800 gramas de linguiça toscana, 2 colheres de sopa de amido de milho, 1 ovo, 150 gramas de queijo provolone e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Croquete de linguiça toscana?
Os ingredientes básicos incluem 800 gramas de linguiça toscana, 2 colheres de sopa de amido de milho, 1 ovo, 150 gramas de queijo provolone e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Croquete de linguiça toscana?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
