Receita de Croquete de frango com batata-doce assado

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, refogue a cebola no azeite;
3. Adicione o alho e refogue mais um pouco;
4. Acrescente o frango, o sal, a páprica, a pimenta e misture bem;
5. Coloque a água e deixe começar a ferver;
6. Adicione a cebolinha e misture;
7. Acrescente a farinha de aveia e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;
8. Retire do fogo, junte com a batata-doce e misture bem (amassando) até formar uma massa;
9. Sove com as mãos para incorporar bem a batata e deixe esfriar por cerca de 10 minutos;
10. Pegue pequenas porções e molde em formato de croquete;
11. Transfira para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 35 minutos;
12. Agora é só servir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️