Croquete de carne moída simples

Name: Croquete de carne moída simples
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção(ões)
Cuisine: Brasileira
Ingredients: de 2 colheres de sopa de manteiga; de 500 g de carne moída; de 4 dentes de alho amassados; de 1 cebola ralada; de 1/2 colher de chá de sal; de 1 colher de café de pimenta-do-reino; de 1 xícara de chá de leite; de 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; de 2 ovos; de 2 xícaras de chá de farinha de rosca; de Óleo

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de croquete de carne moída simples e se apaixone por este bolinho. Confira!

5 min

Fácil

1 porção(ões)

2 colheres de sopa de manteiga

500 g de carne moída

4 dentes de alho amassados

1 cebola ralada

1/2 colher de chá de sal

1 colher de café de pimenta-do-reino

1 xícara de chá de leite

1/2 xícara de chá de farinha de trigo

2 ovos

2 xícaras de chá de farinha de rosca

Óleo

Modo de Preparo

Reúna todos os ingredientes;

Leve uma panela ao fogo médio, derreta a manteiga, coloque a carne moída e mexa. Deixe toda a água da carne secar e frite-a;

Adicione o alho, a cebola, tempere-a com sal e pimenta e continue a fritá-la;

Acrescente o leite e a farinha, misture até formar um bolo de carne e deixe-o cozinhar. Depois, desligue o fogo e espere esfriar;

Molde a massa de carne em formato de croquetes e reserve;

Coloque os ovos em uma tigela e bata-os com a ajuda de um garfo;

Em outro tigela, coloque a farinha de rosca;

Passe os croquetes primeiro nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e reserve;

Frite-os em óleo bem quente até ficarem douradinhos;

Agora é só servir. Bom apetite!

Croquete de carne moída simples

Ingredientes

Modo de Preparo

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