Crocante de bacon
Bacon e micro-ondas, unidos, para deixar o seu prato ainda mais gostoso. As fatias de bacon ficam bem sequinhas, prontas para virar um crocante que vai bem com tudo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Forre um prato com duas camadas de papel-toalha; coloque as fatias de bacon sobre o papel, uma ao lado da outra sem encostar e cubra com mais duas camadas de papel-toalha. Leve ao micro-ondas para rodar por 2 minutos, em potência alta, até que fiquem douradas – o tempo pode variar de acordo com a espessura das fatias, caso o bacon ainda não esteja dourado, vire o papel toalha de cima e leve para rodar em etapas extras de 1 minuto para não queimar.
Retire as folhas de papel-toalha do prato para o bacon não grudar ao esfriar. Assim que as fatias estiverem frias e crocantes, transfira para a tábua e pique grosseiramente para fazer uma farofinha (se preferir bata num pilão). Sirva a seguir com nhoque de banana, sanduíche de abacate, sopa de milho, na salada de verdes e até mesmo para finalizar o risoto.