Crepioca
A crepioca é uma versão de panqueca que, ao invés de levar trigo, é feita com tapioca, com uma massa mais leve e saudável.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Ingredientes
1
Modo de Preparo
1
Ingredientes da crepioca reunidos.
2
Reúna todos os ingredientes;
3
recipiente com ovo batido.
4
Em um recipiente, coloque o ovo e bata levemente;
5
Frigideira com a massa de crepioca em formato de disco.
6
Adicione o queijo, a tapioca, o sal, a pimenta, o orégano e misture bem até ficar homogêneo. Esquente uma frigideira antiaderente, despeje a massinha e espalhe bem;
7
Massa de crepioca assada em uma frigideira.
8
Assim que firmar a massa, vire a crepioca e deixe dourar o outro lado;
9
Crepioca enrolada e recheada em um prato.
10
Coloque o recheio que preferir e enrole a crepioca. Agora é só servir.