Crepe de carne com Catupiry
O crepe de carne com catupiry é preparado com poucos ingredientes e o resultado é delicioso. Confira a receita com modo de preparo ilustrado!
Resumo Rápido: A receita de Crepe de carne com Catupiry leva ingredientes-chave como azeite, 2 bifes médios de coxão mole, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 ovo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O crepe de carne com catupiry é preparado com poucos ingredientes e o resultado é delicioso. Confira a receita com modo de preparo ilustrado!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Crepe de carne com Catupiry?
1
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Azeite
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2 bifes médios de coxão mole
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 ovo
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200 ml de leite
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4 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de óleo
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1 colher de chá (bem rasa) de sal
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½ colher de sopa de açúcar
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1 pitada de fermento em pó
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1 colher de sopa de manteiga
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Catupiry a gosto
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Tomate-cereja a gosto
Como fazer Crepe de carne com Catupiry passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Tempere a carne com sal e pimenta;
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3
Em uma frigideira, esquente o azeite, frite os bifes e reserve;
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4
Em um recipiente, adicione o ovo, o leite e misture bem;
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5
Acrescente a farinha de trigo (peneirada) e misture novamente;
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6
Coloque o óleo, o sal, o açúcar, o fermento e misture até incorporar;
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7
Em uma frigideira, derreta a manteiga e despeje metade da massa;
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8
Deixe ela cozinhar bem de um lado e depois vire para dourar o outro lado;
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9
Coloque o bife, o Catupiry, o tomate-cereja, feche a massa e transfira para um prato. Repita o processo com o restante da massa;
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10
Agora é só servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Crepe de carne com Catupiry de forma fácil?
Para fazer Crepe de carne com Catupiry, separe os ingredientes principais (como azeite, 2 bifes médios de coxão mole, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 ovo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Crepe de carne com Catupiry?
Os ingredientes básicos incluem azeite, 2 bifes médios de coxão mole, sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 ovo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Crepe de carne com Catupiry?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
