Creme de queijo
Já pensou em fazer um creme de queijo caseiro perfeito para servir com torradas e pães? Confira a receita e teste em casa!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Creme de queijo! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Já pensou em fazer um creme de queijo caseiro perfeito para servir com torradas e pães? Confira a receita e teste em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá de leite integral (120 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Creme de queijo?
1
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2 colheres de sopa de azeite
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1 dente de alho
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1 colher de sopa de manteiga
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1/2 xícara de chá de leite integral (120 ml)
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1 copo de requeijão (200 gramas)
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200 gramas de mussarela
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50 gramas de gorgonzola
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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1/2 xícara de chá de cebolinha (ou a gosto)
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1/2 colher de café de pimenta-do-reino
Como fazer Creme de queijo passo a passo?
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Ingredientes para produzir a receita de creme de queijo separados em uma bancada.
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2
Com os ingredientes reunidos na bancada, hora de começar esse preparo cremoso! Descasque e pique o alho finamente. Pique também a mussarela e o gorgonzola em cubinhos;
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3
Azeite, manteiga e alho em uma panela no fogão.
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4
Em uma panela média, adicione o azeite e a manteiga. Aqueça até que a manteiga derreta completamente. Acrescente o alho picado à panela e frite até que fique bem dourado;
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5
Leite e requeijão, adicionados e incorporados na panela.
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6
Em seguida, adicione o leite e o requeijão. Mexa bem em fogo baixo para que os ingredientes se diluam;
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7
Mussarela, gorgonzola e temperos adicionados na panela.
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Agora, adicione a mussarela e o gorgonzola picados. Continue mexendo bem, até que os queijos derretam e o creme se torne liso e homogêneo. Se necessário, tempere com pimenta-do-reino;
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Creme de queijo finalizado com cebolinha e servido com torradas.
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Quando os queijos estiverem completamente derretidos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a cebolinha. Misture uma última vez e está pronto! Combine com torradas ou carnes de sua preferência.
Perguntas Frequentes
Como fazer Creme de queijo de forma fácil?
Para fazer Creme de queijo, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá de leite integral (120 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Creme de queijo?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 xícara de chá de leite integral (120 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Creme de queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
